近日，欧美多国暴发了与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情。这些巧克力已经销往至少113个国家和地区，其中包括中国 ，引发了全球范围内的关注和警惕 。疫情背景与感染源 据世卫组织介绍 ，此次疫情与比利时生产的巧克力有关，特别是意大利费列罗集团在比利时阿尔隆工厂生产的Kinder巧克力系列产品 。
费列罗巧克力涉全球多地沙门氏菌疫情 ，公司采取了多种应急措施 ，首先就是召回产品，其次就是停业停产 ，再来就是道歉 ，然后检查问题源头了，但是现在这种沙门氏菌大多感染者都是儿童 ，在食用后出现腹泻和发烧 ，甚至还要呕吐等症状，看起来还是蛮严重的。
中英紧急召回的有毒巧克力为费列罗旗下“健达奇趣蛋” ，该产品涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例 ，中国海关总署已提醒消费者不要购买和食用相关产品 。
近日，费列罗旗下巧克力产品健达奇趣蛋涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例，引发了广泛关注 。针对此事件 ，费列罗中国及时作出了回应。费列罗欧洲的回应与行动 当地时间8日 ，费列罗公司发表声明，对沙门氏菌事件表示“真诚地道歉” 。
与此同时 ，费列罗逐渐在英国 ，西班牙，爱尔兰 ，澳大利亚 ，美国等多个国家招回几款商品 。费列罗也公布了申明，对沙门氏菌事情表明诚挚的致歉 ，在坐落于比利时的工厂生产制造的商品关键远销比利时 ，英国，法国等欧洲我国 ，这个工厂早已中止经营。
我国采取的措施如下：第一：中国海关总署发布消费提示 ，对于费列罗集团比利时阿尔隆工厂生产的4类巧克力不要吃了 。因为这个巧克力它含有单相鼠伤寒沙门氏菌，简称沙门氏菌 。
〖壹〗 、当前世界正经历百年未有之大变局，疫情成为加速全球格局调整的关键变量 ，其影响体现在经济 、政治和社会多维度重构中。美国经济动荡的根源与特殊性美股熔断与估值泡沫：2020年3月 ，美股8天内3次熔断，道琼斯指数单日暴跌近3000点 ，直接诱因是疫情引发的恐慌 。
〖贰〗、世界百年未有之大变局的背景 随着全球化 、信息化 、数字化等趋势的加速发展 ，世界各国之间的政治、经济 、文化等联系日益紧密，人类社会进入了一个全球性的历史时期 。在这个时期 ，传统的世界秩序和格局正在发生深刻的变化 ，新兴大国和新兴力量正在崛起，全球治理体系和世界秩序正在经历前所未有的调整和变革。
〖叁〗 、综上所述 ，世界百年未有之大变局正在加速演进。各国需要顺应时代潮流 ，加强合作与交流，共同应对全球性挑战 ，推动构建人类命运共同体 。
〖肆〗、如今世界百年未有之大变局加速演进的原因是生存空间变了 、经济模式变了等等 。生存空间变了 如今世界正在从传统的地域空间 ，向着更高维度的宇宙空域空间（比如星链计划与火星计划）以及虚拟网域空间（比如元宇宙）快速发展。空域空间和网域空间，一实一虚，对比传统地域空间 ，都是跨越式大变革 。
〖伍〗 、百年未遇之大变局加速演进的概念 ，是指当前全球范围内政治、经济 、社会 、文化等多个领域发生的深刻且迅速的变化 。这些变化不仅在速度上超出以往，在广度上也达到了新的高度。其加速演进的原因是多方面的 ，包括全球化的深入、科技进步的突飞猛进、地缘政治格局的变动以及国家间相互依存关系的加强等 。
美国43洲640人感染沙门氏菌 ，他们可能与在全美销售的洋葱有关 。洋葱是生活中必不可少的食物，在我国洋葱一般用来做菜吃。据美国疾控中心声明称 ，近来已经有至少85人因感染沙门氏菌入院 ，为了减少感染人数，民众家中的洋葱应立即扔掉 ，不吃含洋葱配料的沙拉 、披萨等食品 。
新冠肺炎疫情当前 ，美国又出现了沙门氏菌暴发事件，且呈持续扩散趋势 。美国疾控中心消息称 ，沙门氏菌疫情已经波及43个州 ，至少有640人感染，而来源可能与在全美销售的洋葱有关。在出现沙门氏菌疫情的43个州中，加利福尼亚州 、亚利桑那州和得克萨斯州等地也面临着严峻的新冠肺炎疫情 。
近日 ，美国再次出现沙门氏菌暴发事件 ，这场由洋葱引起的沙门氏菌暴发正在不断扩散，近来已经波及43个州 ，感染了至少640人 ，美国疾控中心（CDC）表示，已经有至少85人在住院治疗 。
据美国CNN报道 ，于当地时间8月8日 ，美国沙门氏菌暴发正在扩大，这种细菌已经感染了来自43个州的640人。美国疾病控制与预防中心则表示 ，在感染的人中其中有至少85人已住院治疗。这一波美国沙门氏菌造成的疫情也波及到了邻国加拿大 。
沙门氏菌病是公共卫生学上人畜共患病之一 ，沙门氏菌病是属于肠道细菌科的，它包括胃肠炎、伤寒等细菌疾病 ，它还会引起食物中毒 。沙门氏菌病毒既会感染人类 ，还会感染很多动物，其中包括鸟类 、哺乳类 、爬行类还有昆虫等等一些其他类的动物。
然而，在《新人类传染病命名的最佳实践》颁布之前 ，人们关于传染病的命名 ，其实还是比较混乱的，不仅存在以地名命名的情况 ，例如中东呼吸综合征、埃博拉出血热 、马雅罗病毒等等 ，而且还存在以人名命名的情况，例如耶尔森鼠疫菌 、艾希氏大肠杆菌、沙门氏菌等等 ，以及以动物命名的情况 ，例如牛海绵状脑病 、牛分枝杆菌 、猴痘等等 。
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